mora o fresa??

Una buena amiga de Cerro Azul nos trajo moras de regalo. Inmediatamente nos pusimos a hacer de todo con las moras: mermelada, jalea, etc. Pero queremos también compartir con nuestros amigos y clientes así que hemos preparado un Cheesecake de mora.
A quedado realmente riquísimo. Tanto es así que mientras fui a buscar la cámara para tomarle una foto al recien llegado, cuando regresé ya le faltaban algunas porciones, así es que aquí está lo que quedó. No se preocupen que estamos preparando más.

así que si vienes a Café Koinonía por estos días vas a tener que elegir entre Cheesecake de fresa o de mora.

Cheesecake de fresa

Cheesecake de mora